Yumurta, pişirme ve fırınlamada çok yönlü bir malzemedir ve hem akı hem de sarısı çeşitli mutfak amaçları için kullanılabilir. Yumurta sarısı zenginliği ve kremsi dokusuyla bilinirken, yumurta beyazı da belirli tarifler için mükemmel olmasını sağlayan benzersiz özelliklere sahiptir. Bu içeriğimizde, yumurta akı kullanım alanlarını keşfedeceğiz…
İlk olarak yumurtanın akı ile “bezeler” elde edebilirsiniz.
Yumurta akı ile yumuşak bir “Angel food kek” yapın.
Kokteyllerinize ipeksi bir köpük oluşturun.
Omletlerinizi yumurta akıyla yapın.
Makaronlara çırpılmış yumurta akı ekleyin.
Ev yapımı marshmallow yapmak düşündüğünüzden daha kolaydır ve yumurta akı anahtar malzemelerden biridir.
Pavlova: Adını Rus balerin Anna Pavlova’dan alan bu tatlı beze bazlı bir lezzettir.
BONUS 1: Yüz Maskeleri
BONUS 2: Saç Maskesi
Yumurta akı saçlarınız için de faydalı olabilir, özellikle de yağlı saçlara sahip olanlar için. Yumurta akı saç maskesi, fazla yağların giderilmesine yardımcı olarak saçlarınızın parlak ve sağlıklı görünmesini sağlayabilir. Bir tane yapmak için, bir yumurta akını köpürene kadar çırpın, ardından saçınıza ve saç derinize uygulayın. Yaklaşık 20 dakika bekletin, ardından soğuk suyla durulayın ve her zamanki gibi şampuanlayın.
Dikmen Gürün’in kaleme aldığı, Kırmızı Kedi’den yayımlanan “Ateş Kuşu Semiha Berksoy” Türkiye’nin opera dünyasında ilklerin simgesi olan Semiha Berksoy’u, aynı zamanda tiyatro ve görsel sanatlar alanındaki özgün çalışmalarıyla birlikte yaşam öyküsü …
42.Bölüm Özeti: Barbar’ın Çelik’e verdiği söz yüzünden Gülayşe ve Barbar ikilisi arasında gerilen ipler kopma noktasındadır. Öfkeden gözü dönen Gülayşe, Barbar’ın ona olan aşkını görebilecek mi? Ali ve Mercan ikilisi ve Ateş Kuşları’nın hayatlarını …