Fethiye’nin Karakeçililer Mahallesi’nde, belediye mülkiyetindeki 7 bin 251 metrekarelik arazinin 6 bin metrekarelik kısmında Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından kurulan bahçede, 190 adet sakız ağacı dikildi. Bu proje ile üreticilere yeni alternatifler sunulması, kooperatiflerin güçlendirilmesi ve katma değerli ürünlerin geliştirilmesi amaçlandı.
Muğla Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılında Tarımsal Hizmetler Dairesi aracılığıyla Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile bir iş birliği protokolü imzaladı. Bu çerçevede, deneme bahçesinin budama, bakım ve hasat süreçleri kooperatif tarafından üstlenildi. Böylece üretim sürecine kooperatif üyelerinin aktif katılımı sağlandı ve kooperatifçilik yapısının güçlenmesi hedeflendi.
Projenin ilk hasadı, somut sonuçların elde edilmesine olanak tanıdı. Sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızları, çeşitli ürünlere dönüştürüldü. Kooperatif tarafından üretilen damla sakızlı dondurma, damla sakızlı süt reçeli, damla sakız macunu, damla sakızlı Türk kahvesi ve damla sakızlı cilt bakım kremi gibi ürünler, kooperatif satış noktasında tüketicilerle buluşturuldu.
Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, “Sakız Ağacı Deneme Bahçesi ve kooperatif desteklerimiz sayesinde hedefimiz, kırsalda güçlü bir ekonomi ve etkili kooperatifçilik oluşturmaktır” dedi. Başkan Aras, il genelinde gerçekleştirilen projelerle üretim çeşitliliğini artırmaya dikkat çekerek, “Kooperatiflerin yalnızca üretim değil, kurumsal gelişim açısından da güçlendirilmesi için destek vermeye devam ediyoruz. Kadın emeğini ekonomiye kazandırma ve kırsal kalkınmayı destekleme amacıyla kooperatiflere kurulumdan markalaşmaya kadar birçok alanda katkı sağlıyoruz. Ayrıca, Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne tahsis edilen bina modern bir üretim merkezine dönüştürülüyor. Kooperatif bünyesinde, yalnızca sakız ürünleri değil, Fethiye Tahini, Fethiye Kaya İnciri ve Fethiye Göceli Tarhana gibi birçok katma değerli yerel ürün de üretiliyor” şeklinde konuştu. – MUĞLA
